салат с сельдью и овощами

Ингредиенты:

1 средняя сельдь
4 средних картофеля
3 средних моркови
1 маленькая луковица
4 небольших огурчика
2 дольки чеснока
зеленый лук
майонез
соль

Приготовление:

1. Отварите картофель в мундире. Остудите его и нарежьте кубиками.

2. Замаринуйте лук (3 столовой ложки кипяченой воды, 1 чайная ложка уксуса и 1 одна чайная ложка сахара).

3. Пока картофель будет вариться, разделайте селедку на филе и порежьте его кубиками. Затем выложите на нее маринованный лук, чтобы они, так сказать, “подружились”.

4. Натрите морковь на средней терке. И выдавите на нее чеснок.

5. Огурцы также порежьте кубиками.

6. Смешайте все ингредиенты и украсьте мелко порезанным зеленым луком.
Источник →
Ключевые слова: салат с сельдью и овощами, салаты и закуски
Опубликовала Светлана Канаева (Живчикова) , 08.10.2015 в 00:42

http://kulinariya-tm.ru/blog/43218137352/Salat-s-s...omain=mirtesen.ru&paid=1&pad=1