Это цитата сообщения Lady_Katrin_Z Оригинальное сообщение

Гренки с помидорками и сыром к завтраку.

Приветик. Если у Вас большая семья, то приходится вставать раньше всех и готовить завтрак.
Предлагаю приготовить вот такие простые и сытные гренки на завтрак.
Чтобы утро было добрым и питательным)!
[429x314]
Ингредиенты на 1 порцию:
- 3 кусочка хлеба, лучше всего от багета
- 1 яйцо
- 2 столовые ложки молока
- половина помидора
- 3 столовые ложки тёртого сыра
- зелень укропа
- соль, перец
- растительное масло

Яйцо смешать с молоком, измельченным укропом, посолить, поперчить.
Всю смесь хорошо взбить венчиком или вилкой.
Хлеб нарезать.
Выложить кусочки хлеба в яичную смесь и дать хорошо ей впитаться, а пока поставить на плиту сковороду с растительным маслом и хорошо её прогреть.
Обжарить гренки с двух сторон, если останется в тарелке немного яичной смеси, то аккуратно долить её поверх гренок.
Затем на готовые гренки положить по тонкому кружку помидора, посолить слегка и поперчить.
Посыпать тертым сыром и поставить под гриль до готовности, чтобы сыр растаял и образовалась красивая корочка.
[600x383]
[600x400]
[600x400]
[600x400]


Источник интернет.