Город Ротенбург об дер Таубер  расположился на берегу реки Таубер, откуда и произошло его название «Ротенбург-над-таубером», часто оно сокращается до Ротенбург.Большинство городских построек находятся в городской стене, которая очень хорошо сохранилась, несмотря на свой почтенный возраст – она была построена еще в XIV веке.

В ожидании неминуемой смерти над городом нависла жуткая атмосфера скорби, обреченности и ужаса. Но согласно общепринятым правилам того давнего времени, фельдмаршалу фон Тили был вручен наполненный вином традиционный кубок победителя. Преподнесенный сосуд с хмельным напитком имел весьма внушительные размеры и носил символический характер. Однако военачальнику на ум пришла шальная мысль - дать горожанам шанс спасти свой город. Идея спасения заключалась в следующем: если среди горожан найдется смельчак, который одним глотком осушит кубок победителя с вином, емкостью более трех литров, а именно 3 и ¼ литра, то Ротенбург-об-дер-Таубер  и его жители будут прощены и помилованы. Город спас Георг Нуш, занимавший в то время пост бургомистра. Градоначальник, несмотря на свой далеко немолодой возраст, не только опустошил сосуд одним глотком, но и смог устоять на ногах и весьма умело поддержал беседу с фельдмаршалом, хотя после своих подвигов проспал трое суток. Это историческое и судьбоносное событие, которое стало в прямом смысле этого слова вторым днем рождением города, проиллюстрировано оригинальным механическим устройством башенных часов.

Городская стена сама по себе уже является достопримечательностью. Весь город предстает перед взором во всем своем великолепии.Деревянные строения  ередают дух средневекового быта, подвигов и рыцарства.