Это цитата сообщения LIKA9966 Оригинальное сообщение
ЭРОТИЧЕСКАЯ КУХНЯ.
С античных времён практически у всех народов мира существовала эротическая кухня. Продуктов, стимулирующих "ленивые" фаллосы, существует огромное множество. Юлий Цезарь, например, использовал для вызывания сильного сексуального влечения виноградных улиток. А арабские шейхи перед посещением гарема ели жаренные на масле яйца, то есть яичницу. Любая из нас при желании может приготовить эротические блюда на собственной кухне.
Суп рыбный с рисом
500 г филе трески; 3/3 стакана риса; стакан сметаны; небольшой корень сельдерея; 2 лимона; 15 г зелени петрушки; соль по вкусу.
Рис отварить так, чтобы не разварился, откинуть на сито и выложить на тарелку. Отвар не выливать. Филе промыть, разрезать на кусочки, залить рисовым отваром, отварить. Рыбу вынуть. В бульон добавить сметану, довести до кипения, но не кипятить. Добавить в бульон натёртый на крупной тёрке корень сельдерея, поварить минут 5, добавить рис и рыбу, посолить, поварить ещё 5 минут. При подаче на стол добавить в тарелки измельчённую зелень петрушки, очищенные от цедры и нарезанные кусочками лимоны.
Цыплята с яйцами в молоке
2 средних цыплёнка; 2 яйца; 1/2 стакана молока; 70-60 г сливочного масла; панировочные сухари; мука; 6 картофелин; соль по вкусу.
Цыплят разрезать на четыре части и посолить, оставить полежать 1 час. Молоко смешать с яйцами. Цыплят обвалять в муке, обмакнуть в яично-молочную смесь, посыпать сухарями и обжарить на сковороде до золотистого цвета. Переложить в жаровню, положить на каждый кусочек немного сливочного масла и поставить в предварительно разогретую духовку, не закрывая крышкой на 15-20 минут. Отварить картофель, очистить, разрезать пополам, смазать сливочным маслом и выложить на блюдо вокруг цыплят, посыпать измельчённой зеленью укропа и петрушки.
Блюдо из креветок
100 г мяса креветок; 1-2 репчатые луковицы; 2-3 спелых помидора; 200 г картофеля; 80-70 г сливочного масла; 10 г зелени петрушки; соль, перец по вкусу.
Обжарить нарезанный репчатый лук на сливочном масле. Креветки быстро сварить и, добавив к луку, чуть-чуть обжарить. На другой сковороде обжарить нарезанный картофель и смешать с креветками и луком. Добавить отдельно потушенные мелко нарезанные помидоры. Всё вместе потушить минут 15. Перед подачей на стол посыпать измельчённой зеленью петрушки.
Шампиньоны под соусом из хрена
400 г шампиньонов; 4 яичных желтка; 1/2 стакана сметаны; 4 ст. ложки натёртого хрена; чайная ложка лимонного сока; соль, сахар по вкусу.
Шампиньоны отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг. Яичные желтки растереть со сметаной, добавить натёртый хрен, лимонный сок, сахар, соль и залить этим соусом шампиньоны.
Салат из сельдерея и хрена
Небольшой корень сельдерея; 2 ст. ложки натёртого хрена; 10 г зелени петрушки; сметана для заправки; соль по вкусу.
Корень сельдерея натереть на крупной тёрке, перемешать с хреном, заправить сметаной, посолить, перемешать, посыпать измельчённой зеленью петрушки.
Салат "Любить по-русски"
Маленькая редька; 1/2 стакана квашеной капусты; небольшая свекла; маленькая морковка; растительное масло.
Редьку натереть на мелкой тёрке, морковь и свеклу на крупной, всё перемешать, добавить отжатую квашеную капусту и заправить растительным маслом.
Салат амурный
1 киви; 1 банан; 1 зелёное яблоко; 2 средних апельсина; 1 ст. ложка лимонного сока; 1 ст. ложка мёда; 1/4 стакана измельчённых грецких орехов; сметана для заправки; немного сахарной пудры.
Киви, банан, апельсины, яблоко очистить и нарезать кусочками, добавить лимонный сок, мёд, сметану, хорошо перемешать и посыпать измельчёнными орехами и сахарной пудрой.
Клубника со сливками
1 стакан клубники; 1/4 стакана измельчённых грецких орехов; маленькая плитка горького шоколада; чуть-чуть ванильного сахара; взбитые сливки.
Клубнику промыть, удалить все хвостики, выложить в вазочку, залить взбитыми сливками. Сверху посыпать измельчёнными орехами, натёртым на тёрке шоколадом и ванилином.
Любовный напиток
1/2 стакана яблочного сока; 1/2 сока грейпфрута; 1 ст. ложка лайма; 2 гвоздики; 1/4 чайной ложки молотой корицы; 1 чайная ложка мёда.
Подогреть яблочный сок, но не доводить до кипения, положить в него гвоздику, снять с огня. Добавить мёд и размешать, добавить сок грейпфрута и лайма, молотую корицу. Хорошо перемешать, налить в два бокала и выпить маленькими глотками.