• Авторизация
Дневник Люся_Ширева Лента друзей - Дневник - Полная версия


ЗАКУСКА "СЕЛЬДЬ СТЕКОЛЬЩИКА 07-09-2013 15:07 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

ЗАКУСКА "СЕЛЬДЬ СТЕКОЛЬЩИКА"









Татьяна Полякова
[604x403]
Вкуснейшее национальное шведское блюдо.
филе 1 соленой сельди
2 луковицы(~200 г)
1 морковь(~130 г)

Для заливки:
4 столовые ложки воды
1,5 столовые ложки сахара
2 столовые ложки уксуса 9%
Лавровый лист, душистый перец,
1 ст.л.горчицы зернистой

Сварить маринад(в течение 3-5 минут).
Морковь натереть на крупной терке, лук порезать полукольцами.
В глубокую посуду выложить немного овощей,сверху распределить сельдь, нарезанную ломтиками,накрыть
овощами, залить маринадом.
Оставить на 2 часа при комнатной температуре, затем перемешать и убрать в холодильник минимум на 8
0_7c652_bc12b140_L (90x50, 15Kb)


TATYSIY
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ЗАКУСКА "СЕЛЬДЬ СТЕКОЛЬЩИКА | Люся_Ширева - Дневник Люся_Ширева | Лента друзей Люся_Ширева / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»