• Авторизация
Дневник Елена_Минеева Лента друзей - Дневник - Полная версия


шашлык в духовке 21-07-2012 19:27 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Шашлык в банке

  
[300x300]
13:20 22.04.08   опубликовал
[показать]
 
 Pachita
Уровень: [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Отзывы:  +332  -1   [показать]
Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Шашлык
Предназначение:
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее
На праздничный стол: 8 Марта / 23 февраля / День рождения
На обед: На второе
Описание: Прекрасный способ приготовления шашлыка дома.
 
[просмотров - 32276]
 
Ингредиенты для "Шашлык в банке"
 
 
Рецепт "Шашлык в банке"
[показать] Желудки промыть, почистить. Замариновать в минеральной воде с добавлением соли, приправы и масла.  

[показать] Оставить на 5-8 часов.

[показать] На дно банки кладём два зубчика чеснока, наливаем 2 ст.л. жидкого дыма.

[показать] Подготовленное желудки надеть на деревянные палочки (если у вас не желудки, а мясо, то обжарить чуть - чуть на сковороде). Вертикально поставить шпажки (входит 7 штук). Банку закрыть фольгой, сложенной в 2 слоя.

[показать] Поставить в холодную духовку на противень, включить духовку, и через 40 минут шашлык готов - ароматный и вкусный.


Для мяса время приготовления нужно увеличить примерно до 1 часа 20 минут. После того, как шашлык готов, духовку открывать медленно, чтобы банка не треснула от перепада температуры.
 

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
lestat_55 20-03-2014-01:50 удалить
Отличный рецептик, спасибо! мне нравится готовить шашлык в духовке
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник шашлык в духовке | Елена_Минеева - Дневник Елена_Минеева | Лента друзей Елена_Минеева / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»