Это цитата сообщения
Шрек_Лесной Оригинальное сообщениеКотлетка в тесте «Улитка»
Очень оригинальная подача котлеток .
[показать]
Для приготовления этого кулинарного шедевра нужно взять:
— говядину 300 г
— соломку 20 шт.
— чесночок
— лук 1 шт.
— муку 2 стакана
— соль
— яйца 2 шт.
Провернуть мясо. В фарш добавить соль, яйцо, измельченные лук, чеснок.
Из муки, водички, яйца, соли сделать плотное тесто.
[показать]
Сделать из него тонкие полосочки.
[показать]
Каждую соломинку обернуть фаршем.
[показать]
А затем завернуть в тесто.
[показать]
Пожарить на сковородочке до образования аппетитной корочки.
http://alimero.ru/blog/recepti/980.html