Огурцы в виноградных листьях
21-06-2013 21:37
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения madamloris Оригинальное сообщение
Уважаемые хозяюшки, на грядках уже появились огурчики, а значит, пора собирать урожай, мариновать, солить , ведь чем огурчики моложе, тем они вкуснее! Я права?
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения madamloris Оригинальное сообщение
Уважаемые хозяюшки, на грядках уже появились огурчики, а значит, пора собирать урожай, мариновать, солить , ведь чем огурчики моложе, тем они вкуснее! Я права?
У каждой из нас свои проверенные рецепты приготовления огурчиков на зиму, но хочется сделать и что-то новое. Я вот думаю в этом году приготовить огурцы в виноградных листьях.
Для этого потребуется: 2 кг огурчиков, 300г яблочного сока, 1 л. воды, 50 г сахара, 50 г соли, виноградные листья – по потребности.
Огурцы и виноградные листья промыть водой. Огурцы обдать кипятком и затем холодной водой, каждый завернуть в виноградный лист и в таком виде плотно уложить в банку.
Соединить яблочный сок с водой; добавить сахар и соль, довести до кипения, затем провести трехкратную заливку огурцов. Банку закатать.
Вместо яблочного сока можно использовать виноградный сок. Виноградные листья из такой банки можно использовать вместо долмы.
Комментарии (3):
федосеева_галина
30-06-2013-13:22
удалить
а какой сок используете?покупной?
латыпова-ирина-зуфаровна
30-06-2013-14:52
удалить
Ответ на комментарий федосеева_галина #
натуральный
федосеева_галина
30-06-2013-17:22
удалить
Ответ на комментарий латыпова-ирина-зуфаровна #
сами из яблок делаете?
Комментарии (3):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Огурцы в виноградных листьях | латыпова-ирина-зуфаровна - Дневник латыпова-ирина-зуфаровна |
Лента друзей латыпова-ирина-зуфаровна
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»