Это цитата сообщения goel Оригинальное сообщение

Салат: Московский Нисуаз

[325x362]
Что нужно:
огурец маринованный 1 маленький

картофель отварнойт1 шт.

помидоры черрит8 шт.

тунец консервированный1 баночка

майонез 5 ст.л.

каперсы 1 ч.л.

петрушка (листья) горсть

перец белый щепотка

смесь салатных листьев 100 г

отваренные вкрутую яйца 2 шт.

лимонный сок и цедра лимона измельченная -половина лимона

масло оливковое 3 ст.л.

Что делать:
Помидоры черри разрезать пополам.


Петрушку и очищенный огурец измельчить в блендере. Тунец обсушить, размолоть в блендере с петрушкой, огурцом, каперсами, щепоткой соли и белого перца. Добавить майонез и перемешать.


Смешать лимонный сок и масло, приправить, соединить с салатными листьями. В центр каждой тарелки поставить мисочку с тун- цом, вокруг разложить помидоры, салат, тонкие ломтики яиц и картофеля.