Жареная манка

 

Молоко-1 л
Крупа манная-150 гр
Сахар-по вкусу
Масло слив-50 гр
ваниль
Яйцо
мука

Сварить манную кашу.Розлить в емкость,остудить.Застывшую кашу режем на куски.Яйцо розколотить с солью(щепка).Кусок манки панировать в муке,затем в яйцо и обжарить на сливочном масле.Раньше специально варила манку и деткам готовила .Сейчас готовлю,когда остается манка.Хорошо подавать с вареньем,а моя дочь любит со сгущенным молоком.Приятного аппетита

Серия сообщений "Пудинги":
Часть 1 - Жареный кисель
Часть 2 - Пудинг по английски
Часть 3 - Жареная манка
Часть 4 - Нежное творожное суфле с ягодами
Часть 5 - Рисовый пудинг "Конде"
Часть 6 - Десерт"Тропиканка" от Алекс
Часть 7 - Испанский десерт LECHE FRITA - жаренное молоко
Часть 8 - Клафути