|
Пирог "Пышка" с я блоками
|
| violamae |
Сообщение #1
|
[показать]Активный участник
Репутация: 0 ![]() Группа: Посетители Сообщений: 1624 Регистрация: 5.11.2010 ICQ:-- |
Ингредиенты:
для теста: 300 г маргарина 400 г муки 2 ст. л. сахара 1 яйцо суфле: 2 яйца 1 стакан сметаны 1 стакан сахара для начинки: яблоки антоновка 4-5 шт. Приготовление: Соединить все ингредиенты для теста в миске, растереть все руками до пластичного состояния. Полученное тесто выложить в форму, распределить руками по всей форме и сделать высокие бортики. Выложить половинки яблок. Для приготовления суфле взбить яйца с сахаром, добавить сметану. Суфле вылить на яблоки. Выпекать в духовке при 200 градусах, пока суфле не станет сверху золотистого цвета и не загустеет. При выпечке дверцу духовки не открывать! [показать]и в разрезе (фото темное), чтобы представлять, сколько там начинки ) [показать] |
|
|
|