Заварные пирожные профитроли (тесто для профитролей, эклеров) и заварной крем
Заварные пирожные профитроли (тесто для профитролей, эклеров) и заварной крем
Рецепт далее
Для приготовления заварного теста на профитроли или эклеры понадобится:
Масло сливочное – 100г
Вода – 250г
Мука пшеничная в/с -150г
Сахар 1 ч.л.
Соль 1 ч.л.
Яйца средние 4 шт
Для приготовления заварного крема по рецептуре Le Сordon Bleu возьмите:
Молоко 600 мл
6 яичных желтков
Сахарная пудра 100г
80г пшеничной муки или 40г пшеничной+40г кукурузной
Ваниль на кончике ножа
В ролике использованы видеовставки из следующих выпусков:
Очень простое и вкусное овсяное печенье - https://www.youtube.com/watch?v=1eAhl...
Один из самых ярких рецептов грузинской кухни – чахохбили из курицы - https://www.youtube.com/watch?v=bBMT2...
Классика – бефстроганов - https://www.youtube.com/watch?v=8sF4A...
Супер быстрые ароматные маффины – 5 минут на смешивание и 15 на выпекание – https://www.youtube.com/watch?v=-Q2u0...
Жемчужина татарской кулинарии - зур бэлиш, пирог с мясом и картошкой - https://www.youtube.com/watch?v=0gzau...
Каталог видеороликов - https://www.youtube.com/watch?v=QcT9x...
Обязательно зайдите в плейлисты канала – там вы найдёте соус для салата Цезарь и сам салат Цезарь, там вы сможете подобрать рецепт чего-нибудь вкусного на ужин, в плейлисте "Салаты" есть (кто бы мог подумать) вкусные салаты, в плейлисте "Супы и бульоны" вы найдёте великолепнейший украинский борщ рецепт, совершенно потрясающий крем-суп из шампиньонов, в плейлисте Паста есть как очень простые рецепты – паста карбонара, паста маринара, пасты с грибными и сливочными соусами, так и великолепная итальянская лазанья с бешамелем и болоньезе. Покопайтесь в грудах этих роликов – вам понравится!
COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
Живой журнал - http://freshman-svd.livejournal.com/
Vkontakte - https://vk.com/club77884771
Blogger - http://coolpropaganda.blogspot.com.es/
Instagram - https://instagram.com/dmitry_fresco/
Одноклассники - http://ok.ru/group/53264751263987
Google+ https://plus.google.com/u/0/b/1086243...