Это цитата сообщения
Namb Оригинальное сообщениеПирожки из французского теста
[показать] Ингредиенты:
- 3 стакана муки
- 3 ст. л. сахара
- 200 г маргарина
- 1 стакана молока
- 30г дрожжей
- 2 яйца
Приготовление:
1. Размягченный маргарин смешать с сахаром. Добавить яйца и хорошо все перемешать, немного присолить.
2. В теплом молоке развести сырые дрожжи. Если дрожжи сухие - смешать их с мукой.
Добавить молоко в маргарин и перемешать, всыпать муку и замесить тесто.
Может понадобиться больше муки или жидкости, смотрите по консистенции теста.
3. Положить готовое тесто в п/э пакет и завязать. Оставить на 15-20 минут для подъема.
4. После можно печь пироги с разной начинкой.
Серия сообщений "Пирожки и пончики":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 29 - Творожные пончики
Часть 30 - РАССТЕГАИ МОСКОВСКИЕ С РЫБОЙ
Часть 31 - Пирожки из французского теста
Часть 32 - Начинка для пирожков "Вишня и зефир"
Часть 33 - Пончики бесподобные
Часть 34 - ПИРОЖКИ НА КЕФИРЕ БЕЗ ЯИЦ
Часть 35 - Пончики из тыквы
Часть 36 - Яблочные пирожки из сырного теста