• Авторизация
Дневник Привара Лента друзей - Дневник - Полная версия


Изысканные и сочные капустные оладьи на кефире 22-03-2019 21:11 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Ингредиенты:

  • Капуста — 400 грамм
  • Лук — 1 штук
  • Кефир — 200 мл
  • Яйцо — 1 штук
  • Мука — 3-5 ст. л.
  • Разрыхлитель теста — 1/3 ч. л.
  • Соль, перец, зелень по вкусу

Приготовление:

Нашинковать мелко капусту, посолить и помять руками.

Капуста должна стать мягкой и пустить сок.

Лук натираем на крупной терке, добавляем кефир, яйцо, мелко порезанную зелень, по желанию выдавите зубочек чеснока, муку и разрыхлитель, хорошенько перемешиваем, тесто должно получиться, как густая сметана.

Разогреваем на сковороде немого растительного масла и жарим оладьи на среднем огне до золотистого цвета.

Источник,

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Изысканные и сочные капустные оладьи на кефире | Привара - Дневник Привара | Лента друзей Привара / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»