• Авторизация
Дневник Привара Лента друзей - Дневник - Полная версия


Салат Венеция с селедкой 11-12-2018 14:04 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Праздничный салат с селедкой под названием «Венеция» может некоторых удивить присутствием груши и яблока в рецепте. Не удивляйтесь и обязательно попробуйте приготовить этот оригинальный салат, фрукты отлично сочетаются с солененькой рыбкой.

Ингредиенты

250 г филе сельди,

3 маленькие картофелины,

1 маленькая морковь,

1 маленький красный лук,

1 / 2 банки белой фасоли,

1 яблоко,

1 груша,

2 яйца,

3 столовые ложки майонеза,

3 столовые ложки сметаны,

перец — по вкусу.

Приготовление

Сельдь промыть, если она очень соленая, замочить в холодной воде на один час. Затем воду слить и сельдь нарезать на ломтики.

Картофель и морковь вымыть, очистить и сварить, остудить. Нарезать кубиками.

Сварить яйца, остудить. Очистить и нарезать кубиками.

Белую фасоль выложить на дуршлаг для стекания жидкости.

Яблоко, грушу и лук нарезать дольками.

В миске соединить ингредиенты, оставив некоторую часть (селедку, яблоки и груши) для украшения блюда, заправить соусом из сметаны и майонеза. Приправить перцем.

 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат Венеция с селедкой | Привара - Дневник Привара | Лента друзей Привара / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»