• Авторизация
Дневник Привара Лента друзей - Дневник - Полная версия


ГРИБНОЙ САЛАТ С СОЛЕНЫМИ ОГУРЦАМИ И ЯЙЦАМИ 29-12-2017 16:58 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Салат из простых ингредиентов можно подать так, чтобы он выглядел праздничным. Вкуснейший салат из вареных шампиньонов, куриных яиц, консервированного горошка, зеленого лука и соленых огурцов получается очень сытным и вкусным.

 

Ингредиенты
  • 1 кг. шампиньоны
  • 8 шт. куриное яйцо
  • 6 шт. огурец (соленые)
  • 1 банка горох (консервированный)
  • 1 пучок зеленый лук
  • 3 ст.л. майонез
  • 1 ст.л. горчица (сладкая)
  • 1 ст.л. уксус (9%)
  • по вкусу перец (молотый)
  • по вкусу соль
  1. Шампиньоны промываем, выкладываем в кипящую соленую воду, вливаем уксус, варим 5-7 минут и остужаем. Яйца отвариваем вкрутую.
  2. Остывшие грибы нарезаем мелко.
  3. Консервированный горошек открываем и сливаем. Подготовленные очищенные яйца, соленые огурцы нарезаем кубиками, зеленый лук — мелко.
  4. Отправляем в грибы яйца.
  5. Добавляем горошек, зеленый лук (немного оставляем), майонез, горчицу, молотый перец, соль и перемешиваем.
  6. Выкладываем сверху нарезанные огурцы, украшаем зеленым луком и салат готов. Вкуснейший грибной салат подаем на стол сразу. Приятного аппетита!!
 
 
Источник →

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ГРИБНОЙ САЛАТ С СОЛЕНЫМИ ОГУРЦАМИ И ЯЙЦАМИ | Привара - Дневник Привара | Лента друзей Привара / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»