[показать]/koketka.by/templates/gk_music/images/frame.png" target="_blank">http://koketka.by/templates/gk_music/images/frame.png); background-color: rgb(239, 239, 239); width: 670px; height: auto; background-position: 0% 0%; background-repeat: repeat no-repeat; " />Ингредиенты:
500 гр. свиной вырезки
1,5 кг картофеля
1 шт. лука
200 гр. сыра
100 гр. майонеза
Приготовление:
Свинину нарезать ломтиками средней толщины, как на отбивные, и можно даже отбить, так оно станет более нежным. Однако для тех кто любит сочное прожаристое мясо, советуют не отбивать. Мясо хорошенько посолить и поперчить. Затем уложить на противень. Если мясо более жирное, то противень не стоит смазывать маслом.
Наверх мяса уложить нарезанный полукольцами лук. Сверху этого разложит порезанный картофель. Хорошо посолить. Потереть сыр и залить майонезом. Блюдо выпекать при температуре 200 градусов 35 минут, время может варьироваться в зависимости от толщины мяса и количества картофеля.
Ваши близкие Вас точно похвалят за такое необычное, но в тоже самое время простое мясо по-французски. Приятного аппетита!!!
Количество порций:
Блюдо рассчитано на 6 человек.
Время приготовления:
Время приготовления 45 минут.
Калорийность мяса по-французски:
240 Ккал
Источник http://koketka.by/recepty/item/232-myaso-po-frantsuzki