Ингредиенты:

[400x320]

400 г куриного филе

1 луковица

4 помидора

зелень (базилик и петрушка)

растительное масло

соль, перец

Приготовление:

Куриное филе режем на кубики и жарим на растительном масле до золотистой корочки.  Накрываем крышкой и тушим минут 10, при необходимости подливая масло.

Луковицу нарезаем и поджариваем на другой сковороде.

Добавляем лук к курице, солим, перчим. Зелень измельчаем, добавляем к курице. Помидоры режем и тоже добавляем к блюду.  Накрываем крышкой и тушим до готовности курицы.

Приятного аппетита! 

источник http://art-cooking.ru