Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Куриные сердечки на шпажках(блюдо для пикника)
Куриное сердце — 500 г
Соус-маринад teriyaki — 3 ст. л.
Кетчуп — 1,5 ст. л.
Мед жидкий — 1 ст. л.
Зеленый лук (по вкусу )
Соевый соус,кетчуп и мед все соеденить и перемешать.
[700x525]
Куриные сердечки промыть и положить в посуду с соусом ,где их перемешать с соусом и оставить на часок.
[700x525]
Деревянные шпажки замочить в воде.Сердечки нанизываем на шпажки.Можно и на тонкие шампура,у меня таковых не имеется.
[700x525]
Шпажки укладываем на решетку, которую затем отправляем на мангал.Где и будут жарится сердечки.
Такие шпажки можно приготовить дома заранее запечь в духовке или просто обжарить на сковородке.
[700x525]
Готовые сердечки подаем к столу на шпажках.
Они хороши ,как в горячем так и в холодном виде!
Приятного Вам отдыха!
