ЛЕГКИЙ И ВКУСНЫЙ ТОРТИК НА КЕФИРЕ 

Ингредиенты:

Тесто:
 3 яйца,
 1 стакан кефира,
 1 стакан сах.песка,
 0.5 ч.л. соды(погасить),
 2 стакана муки

Крем:
 500 гр.сметаны,
 100 гр. сах.песка.

Приготовление:

1. Всё хорошо взбить(тесто как густая сметана).
2. Тесто разделить на 2 равн. части,в одну добавить 1 ч.л. какао.
3. Испечь 2 коржа,остудить и разрезать острым ножом на 2.
4. Коржи смазать кремом(по желанию можно добавить орешки,цукаты).
5. Сверху присыпать какао. Дать настояться(3 часа).