НЕЖНЫЕ ЗАВАРНЫЕ БЛИНЧИКИ
...вкуснотища:)
Ингредиенты:
· желтки 4 шт
· молоко 200 мл
· сахар и соль по вкусу
· кипяток 1 стакан
· мука
· масло подсолнечное
Приготовление:
Желтки взбить венчиком с сахаром, солью и молоком. Тонкой струйкой влить кипяток, интенсивно помешивая. Постепенно просеивать муку до состояния блинного теста. Добавить 3 ст л масла. Дать постоять 10-15 минут и приступать к жарке.
Приятного чаепития!