Диета низкокалорийная, выдержать ее не просто, но добавлять что-либо к рациону, приведенному ниже, не рекомендуется. Завтрак: кусочек ржаного хлеба и два свежих огурца. Обед: салат из огурцов и зелени, заправленный растительным маслом; порция супа из свежих овощей. Пару раз в неделю вместо супа можно съесть кусочек отварного мяса (примерно 200гр.) нежирных сортов. Ужин: салат из огурца и зелени, заправленный растительным маслом или свежий огурец. Так как рацион диеты достаточно скуден, нужно принимать витаминный комплекс. Необходимо пить достаточное количество воды (от 1,5 литров в день), можно также пить зеленый чай. Для усиления эффекта диеты рекомендуется делать клизмы. Огуречную диету Ксении Бородиной нельзя соблюдать более 2-х недель. Дольше ее соблюдать как опасно (рацион диеты никак нельзя назвать полноценным питанием), так и бесполезно: организм привыкает к такому режиму питания и килограммы не уходят. Повторить диету можно не ранее, чем через 2-4 недели. Лучшим вариантом будет соблюдение диеты одну неделю, далее 2-х недельный перерыв, во время которого необходимо отказаться от жирного, мучного, сладкого, алкоголя, не есть после 19. Затем можно повторить диету. Чередовать: неделя диеты, две недели перерыв, пока не будет достигнут желаемый вес. Чтобы удержать вес после окончания диеты, важно строго ограничить употребление калорийной жирной, мучной и сладкой пищи, первое время лучше полностью отказаться от алкоголя. Недостатки огуречной диеты Ксении Бородиной Диета практически полностью исключает из рациона белок, что может усугубить течение многих хронических заболеваний. Прежде чем приступить к диете, проконсультируйтесь с врачом. К достоинствам огуречной диеты можно отнести ее очищающие свойства, такая диета поможет почистить организм и улучшить состояние кожи. Садясь на любую огуречную диету, стоит задуматься о качестве огурцов, которые составляют основу рациона диеты. Лучшим временем для соблюдения огуречной диеты будет лето, когда на прилавках появляется натуральный продукт, не перенасыщенный нитратами.