[показать]

Приготовление:

На обед у меня был сегодня салат с сайрой, а вот украсила я его по новогоднему змейкой.

Саму змейку выложила из белковой икры, украсила салат желтком, зеленым луком и цветочками из яйца и моркови. Салат приготовлен слоями по рецепту: 1 слой - отварной картофель,
2 слой - репчатый лук,
3 слой - сайра,
4 слой - отварная морковь,
5 слой - сыр,
6 слой - желток,
7 слой - белок.
Картофель, морковь, сыр натереть на терке. Лук мелко порезать. Сайру размять. Каждый слой под майонезом.
Соль по вкусу. Вот такой простенький салат, а вкусный и красивый.

источник

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Торт-салат
Часть 2 - Салат "Русский барин"
Часть 3 - Салат "Хрустящий"
Часть 4 - Салат "Змейка"
Часть 5 - Салат "Венеция"
Часть 6 - Морковный салат с сыром и чесноком
...
Часть 22 - Салат "Андалузский".
Часть 23 - Салат "Морская звезда"
Часть 24 - ТОП - 6 БЫСТРЫЕ МИНИ-САЛАТИКИ