• Авторизация


нежный пирог из лаваша 29-11-2012 20:43 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

НЕЖНЫЙ ПИРОГ ИЗ ЛАВАША


[показать]
[показать]
Пирог из лаваша.
[показать]


Лаваш армянский – 1-2 штуки;
Ветчина – 200 грамм;
Твердый тертый сыр – 200 грамм;
Помидор (небольшой) – 1 штука;
Болгарский перец – 1 штука;
Кефир – 1,5 стакана;
Куриное яйцо – 3 штуки;
Зелень – 1 пучок;
Соль-перец-чеснок – по вкусу

Лаваш обрезать по размеру и выложить в форму для кекса. Кефир смешать с 3 сырыми яйцами, солью и перцем. Остатки лаваша (плюс часть второго лаваша) порвать на кусочки и выложить в кефирно-яичную смесь.
Далее достаем часть кусочков лаваша, слегка отжимаем и в скомканном виде выкладываем на первый лаваш на дно формы. Посыпаем сыром.
Сверху порезанную ветчину, далее сыр – лавашные комочки-зелень-сыр-остатки лаваша – мелко порезанные перец и помидор- сыр.

Закрываем пирог остатками лаваша и слегка присыпаем пирог сверху сыром. Запекаем при 200 минут 30. Слегка остудив, достаем кекс из формы.
источник

[показать]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник нежный пирог из лаваша | GeorZina - Дневник GeorZina | Лента друзей GeorZina / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»