Рецепт очень простой, но ОЧЕНЬ вкусный!!!! Мой муж просто обожает.
1 стакан манки смешать с 2 стаканами сметаны и оставить набухать на 2 часа, затем добавляем на кончике ножа соду, 1 стакан сахара ( это для сладкоежек, можно и поменьше), размягченное масло сливочное (примерно столовую ложку), 2 яйца, все перемешать, вылить в форму и поставить в духовку. Достаем, разрезаем, наливаем чай и уплетаем за обе щеки!!!!!