Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Сосиска + картофель + лаваш = РУЛЕТИК
Сосиска + картофель + лаваш = РУЛЕТИК
Как Вам заглавие? Понравилось? А само кулинарное изделие еще больше, Вам понравится. Надо будет только взять себе рецепт и бежать на кухню готовить. Согласны? Так, что поторопитесь...
Ингредиенты:
- Сосиски - 6 шт.
- Лаваш тонкий - 1 большой лист
- Сыр твердый - 50 г
- Картофель (средний) - 4 шт.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Масло сливочное - 30 г
Приготовление:
Картофель сварить и приготовить картофельное пюре. В него добавить сливочное масло, молотый перец,соль и хорошо перемешать.
Лаваш нарезать на прямоугольники, длиной с сосиску, шириной около 12 - 14 сантиметров.
На каждый кусок лаваша выложить немного картофельного пюре и хорошо размазать ножом по всей поверхности, но не толстым слоем.
Натереть на мелкой тёрке сыр. Картофельную массу посыпать тертым сыром и положить с краю сосиску. Лаваш свернуть рулетом.
Эти рулетики обжарить в растительном масле со всех сторон.
Как видите получается очень быстро и вкусно, можете добавить зелень.
Приятного аппетита!