[показать]

[показать]
[показать]Потребуется: Молоко (теплое, для теста) — 400 мл
Масло сливочное (растопленное.для теста) — 100 г
Сахар (для теста) — 1 ст. л.
Соль (для теста - 1ч.л.; для соуса - 1ч.л.) — 2 ч. л.
Масло растительное (для теста - 2ст.л., для соуса - 2ст.л.) — 4 ст. л.
Яйцо (2шт. - для теста и 1шт. - для смазывания) — 3 шт
Дрожжи (сухие, активные, для теста) — 11
Мука (для теста) — 5 ст.
Чеснок и зелень
Молоко вскипятить. Масло растопить и добавить в молоко. Хорошо размешать. Яйца растереть с сахаром и солью. В молочную смесь влить яйца. Добавить раст.масло. Сухие дрожжи смешать с мукой. Замесить тесто, дать подойти. Когда тесто подошло, сформировать булочки. Смазать яйцом. Выпекать при180град. 35-40мин.Еще горячими щедро смазать соусом!
Соус: Раст.масло+чеснок(через чеснокодавку)+зелень любая(мелкопорезанная
http://vk.com/photo

Серия сообщений "Кулинария-выпечка несладкая2":

Часть 1 - Пирог по-милански
Часть 2 - Чесночные рулетики
...
Часть 36 - ЯИЧНАЯ ПАРАТА
Часть 37 - Пирог с мясом, сыром и кедровыми орешками
Часть 38 - Вкусные пампушки с чесноком и зеленью
Часть 39 - Кесадилья