
Ингредиенты:
Куриное филе 600 гр
Яйцо 1
Лук 1
Чеснок 4 зубчика
Сыр 200 гр
Сливки 250 гр
Инструкция:
Нарежем куриное филе мелкими кусочками. Нашинкуем лук мелко. Смешаем филе, яйцо, лук, посолим, поперчим. Хорошо перемешаем. Из полученного фарша сформируем шарики, при формировании немного обваливаем в муке. Выкладываем шарики в форму запекания. Форму поставим в духовку, запекаем при температуре 180 градусов в течение 15 минут. Готовим сливочный соус. Натрем сыр на средней терке. Добавим выдавленный через чеснокадавку чеснока. Добавим сливки, перемешаем. Достанем форму из духовки, поливаем соусом каждый шарик. Поставим в духовку, запекаем еще 15 минут. Запеканка с сыром готова. Приятного аппетита.
Время приготовления: 40 минут
источник: Овкусе.ру