Это цитата сообщения
НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение Рыба "Глория"
Запеченная рыба под майонезом.
Ингредиенты
- Филе (хека, путассу, минтая) 600 г
- репчатый лук 2 шт.
- шампиньоны 350 г
- майонез 200 г
- твердый сыр 150 г
- соль и перец по вкусу
Филе нарезать кусочками, положить в сковороду, посолить и поперчить. Поверх выложить нарезанный кольцами лук. Грибы разрезать пополам, положить на лук, немного посолить, полить майонезом. Сверху натереть на крупной терке сыр. Поставить сковороду в хорошо разогретую духовку на 15-20 минут.