• Авторизация
Дневник Льера Лента друзей - Дневник - Полная версия


Куриные грудки с шампиньонами в сливочном соусе 23-10-2013 10:26 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Куриные грудки с шампиньонами в сливочном соусе

Ингредиенты
куриное филе 500-600 г
шампиньоны 300 г
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
жирные сливки 1 ст.
петрушка, соль, перец по вкусу

Не блюдо, а палочка-выручалочка - 30 минут и готовый обед на столе!.

Лук и морковь очистить. Лук мелко порезать, морковь - кубиками. Шампиньоны помыть, разрезать пополам и нашинковать тонкими дольками. Петрушку измельчить.

Куриные грудки порезать небольшими кубиками. Готовить на 2-х сковородах. На одной сковороде на сильном огне обжарить куриное мясо до золотистой корочки. На другой сковороде обжарить грибы, лук и морковь в течении 5-7 минут, периодически помешивая. Переложить курицу к овощам, посолить поперчить, залить сливками и тушить 10-15 минут. Посыпать рубленой зеленью петрушки, закрыть крышкой и дать постоять ещё 5 минут. Подавать с рисом.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Куриные грудки с шампиньонами в сливочном соусе | Льера - Дневник Льера | Лента друзей Льера / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»