• Авторизация
Дневник Льера Лента друзей - Дневник - Полная версия


Клецки из бульбы с мясом 24-03-2013 16:32 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Клецки из бульбы с мясом

 

 

Ингредиенты для рецепта Клецки из бульбы с мясом


картофель - семь штук.
мука пшеничная - 1 стакан
мякоть говядины - 300 грамм
лук репчатый - 1 головка
семена тмина - 1/2 ч. ложки
перец черный молотый , соль

Способ приготовления рецепта Клецки из бульбы с мясом


Говядину пропустим 2 раза через мясорубку вместе с луком, посыплем тмином, посолим, поперчим.

Картофель натрем на терке, выложим на сито, дадим жидкости стечь. Дальше посолим, добавим муку, перемешаем. Из полученной массы сформуйте клецки, внутрь каждой положим мясной фарш.

Варим клецки в подсоленной воде до готовности 4–5 минут. Подаем со сметаной.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Клецки из бульбы с мясом | Льера - Дневник Льера | Лента друзей Льера / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»