Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Торт «Осенний каприз»
Для приготовления:
150 г маргарина
2 стакана муки
1/2 стакана сахара
2 ст. ложки яблочного сока
1 яйцо
0,25 ч. ложки соли
0,25 ч. ложки соды
0,25 ч. ложки молотого кардамона
0,5 ч. ложки молотой корицы
100 г шоколада
1 стакан фруктового джема
1/2 упаковки печенья
1 ст. ложка сахарной пудры
Растереть яйцо с сахаром до растворения кристаллов. Взбить маргарин до однородной пышной массы и, не прекращая взбивать ввести яичную массу, затем сок и взбивать пока масса не станет однородной. Смешать муку с содой, солью, пряностями, затем соединить с приготовленной массой и замесить тесто.
Положить тесто в смазанную форму и выпекать в течение 25 минут. Проверить готовность проколом деревянной лучинки. Затем охладить и разрезать на два коржа. Каждый корж промазать джемом и соединить и обмазать джемом снаружи. Верх посыпать тертым шоколадом, а через трафарет нанести орнамент сахарной пудрой. Бока торта обсыпать крошкой измельченного печенья. Торт вкусный и несложный в приготовлении.
img src=