Рубиновый салат 
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты 

Мясо (телятина) - 300 г. 
Лук - 1 шт. 
Уксус - 1 ст.л. 
Свекла - 1 шт. 
Картофель - 2 шт. 
Чернослив - 70 г. 
Гранат - 1 шт. 
Майонез - 200 г. 
Соль - по вкусу. 

Способ приготовления 

Шаг 1 Отварить мясо в подсоленной воде до готовности, остудить и нарезать кубиками. 
Шаг 2 Лук мелко нарезать и замариновать в уксусе на 7-10 минут, потом уксус слить. 
Шаг 3 Отварить свеклу, картофель, остудить, очистить и натереть отдельно на крупной терке. 
Шаг 4 Чернослив замочить в горячей воде на 15-20 минут, затем воду слить, удалить косточки и нарезать соломкой. 
Шаг 5 Гранат очистить и разобрать на зерна. 
Шаг 6 Салат выкладывать слоями, предварительно поставить салатное кольцо: мясо, майонез, лук, свекла, майонез, картофель, майонез, чернослив, зерна граната. 
Приятного аппетита!

Салат "Чингизхан" из свеклы и моркови 
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты 

Свекла - 4 шт. 
Морковь - 2 шт. 
Чернослив - 100 г. 
Сыр - 150 г. 
Куриное мясо - 400 г. 
Чеснок - 3 зубчика. 
Грецкие орехи - 150 г. 
Зелень укропа. 
Соль - по вкусу. 
Способ приготовления 

Шаг 1 Свеклу и морковь отварить до готовности, остудить, очистить и натереть на крупной терке отдельно. 
Шаг 2 Измельчить орехи, чеснок. 
Шаг 3 Чернослив замочить на 20 минут. Затем нарезать кусочками. 
Шаг 4 Сыр натереть на крупной терке. 
Шаг 5 Куриное мясо нарезать кусочками и обжарить на растительном масле, остудить. Выложить на бужаное полотенце, для удаления лишнего жира. 
Шаг 6 Далее салат выложить слоями: половина свеклы, курица с орехами, майонез, морковь с сыром, майонез, чернослив, майонез, свекла с чесноком. Поставить в холодильник на 30 минут, чтобы салат пропитался. 
Шаг 7 Салат украсить нарезанным укропом. Или отварными яичными белками - по желанию. 
Приятного аппетита!

Свекольный салат слоеный 
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты 

Свекла средняя - 3 шт. 
Морковь - 2 шт. 
Зеленые яблоки - 2 шт. 
Чернослив - 200 г. 
Изюм - 50 г. 
Орехи грецкие - 0,5 стакана. 
Сметана - 100 г. 
Сыр - 100 г. 
Мед - 3 ст.л. 
Соль - по вкусу. 

Способ приготовления 

Шаг 1 Запекаем свеклу в духовке, очищаем и натираем на крупной терке. 
Шаг 2 Чернослив и изюм заливаем горячей водой в разной посуде и ждем пока распарится. Чернослив нарезаем полосками и смешиваем со свеклой. 
Шаг 3 Сырую морковь натираем на крупной терке и добавляем распаренный изюм. 
Шаг 4 Натираем на крупной терке сыр, яблоки и измельчаем орехи. В яблоки добавляем мед. 
Шаг 5 Выкладываем салат слоями: первый слой - свекла с черносливом, затем посыпаем сыром, яблоки с медом, орехи, морковь с изюмом и снова слой свеклы с черносливом. Сверху посыпаем сыром, орехами. Каждый слой смазываем сметаной. 
Приятного аппетита!

Салат "Генерал" 
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты 

Филе куриное - 1 шт. 
Картофель - 3 шт. 
Лук - 1 шт. 
Яйца - 5 шт. 
Свекла - 1-2 шт. 
Майонез - 300 г. 
Соль - по вкусу. 

Способ приготовления 

Шаг 1 Филе отварить в подсоленной воде до готовности, остудить и нарезать кусочками. Лук замариновать (1ст.воды, 1 ст. уксуса). 
Шаг 2 Картофель, свеклу и яйца отварить. Очистить и натереть на терке в отдельности. 
Шаг 3 Выложить салат слоями: филе, майонез, картофель, майонез, лук, яйца, свекла, майонез. 
Шаг 4 Украсить по желанию. 
Приятного аппетита!

Салат "Наваждение" 
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты 

Картофель - 3 шт. 
Чеснок - 4 зубчика. 
Майонез - 300 г. 
Сельдь соленая - 1 шт. 
Лук - 1 шт. 
Морковь - 1 шт. 
Сыр - 50 г. 
Свекла - 1 шт. 

Для украшения: 

Зеленый лук - 1 пучок. 

Способ приготовления 

Шаг 1 Разделать сельдь, нарезать филе сельди на маленькие кусочки. 
Шаг 2 Очистить лук и мелко нарезать. 
Шаг 3 Картофель отварить, очистить и натереть на крупной терке, добавить лук и смешать с майонезом. 
Шаг 4 Отварить свеклу, очистить и натереть на крупной терке, добавить чеснок и смешать с майонезом. 
Шаг 5 Морковь отварить, очистить, нарезать кубиками. Сыр также нарезать кубиками. Смешать с майонезом. 
Шаг 6 Затем выкладываем салат слоями: картофель, лук, сельдь, свекла с чесноком и морковь с сыром. 
Шаг 7 Нарезать мелко зеленый лук и украсить салат. 
Приятного аппетита!

Салат Королевский 
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты салата по-королевски 

Свинина - 250 г. 
Лук - 1 шт. 
Картофель - 2-3 шт. 
Чернослив - 100 г. 
Морковь - 1 шт. 
Свекла - 1 шт. 
Яйца - 2 шт. 
Сыр - 150 г. 
Майонез - 400 г. 
Орехи - 50 г. 
Соль - по вкусу 

Способ приготовления 

Шаг 1 Чернослив залить кипятком и дать постоять 20 минут, воду слить, чернослив нарезать (не мелко). 
Шаг 2 Отварить картофель, яйца, свеклу и морковь. Остудить, очистить. Мясо отварить и нарезать кубиками. 
Шаг 3 Картофель нарезать кубиками, свеклу и морковь натереть на крупной терке. 
Шаг 4 Лук нарезать мелко. 
Шаг 5 Яйца нарезать соломкой. 
Шаг 6 Сыр натереть на мелкой терке. 
Шаг 7 Измельчить орехи. 
Шаг 8 Выложить на блюдо слоями, в таком порядке: Картофель — Майонез, Лук — Мясо — Майонез, Морковь — Чернослив — Орехи — Морковь — Майонез, Свекла — Майонез, Яйца — Майонез, Сыр. 
Шаг 9 Украсить зеленью, кольцами болгарского перца, розочкой из моркови. 
Приятного аппетита!

https://vk.com/public84394514?w=wall-84394514_41296