Головной убор (по сути -капюшон) состоит из трех деталей: двух боковых и задней. Выкройка  одна на все  размеры, благо размеры головы у всех примерно одинаковые. Выточку делаем по желанию. Петельку вставляем в шов правой половинки волки(будем теперь это так называть). Расположение пуговицы определяем после того, как изделие готово.