Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Куриные ньокки

[показать]

большой пучок петрушки и кинзы – 1 шт.
50-70 гp. муки
соль,
куриное филе – 500 гp.
луковицы – 2 шт.
чеснок – 4-5 зубчиков
яйца – 2 шт.

Из куриного филе сделать фарш и положить его в глубокую миску. Добавить измельченный лук. В мини-мельничку разбить яйца, положить зелень и чеснок. Измельчить и добавить в фарш. Всыпать муку и тщательно перемешать. Добавить соль и перец. Мокрыми руками формировать шарики и укладывать их в пароварку. Готовить на пару 20-30 минут.
Приятного аппетита!

cлова и автора

источник