Понадобится: 1кг кабачков или капусты белокочанной, 500г мясного фарша, 200г моркови, 150г лука, 100г сыра, 20мл растительного масла, соль.
Как приготовить классическую мясную запеканку с овощами. Измельчить лук, на терке потереть морковь, обжарить лук на небольшом количестве масла 3-4мин, положить фарш, перемешать и жарить до его готовности. Мелко нарезать кабачки, можно потереть их на крупной терке (если используется капуста – мелко ее нашинковать). Выложить в отдельную от фарша сковороду морковь на разогретое масло, обжарить, положить кабачки, жарить 5-7мин, затем перемешать с фаршем. Сыр потереть на мелкой терке. Смазать маслом форму для запекания, выложить смесь овощей и фарша, разровнять. Посыпать запеканку сверху сыром, готовить 20мин в разогретой до 180 градусов духовке.
Вы можете разнообразить состав овощной запеканки с мясом, использовав больше овощей.
Доверив работы по обшивке балкона мастерам, смотрите подробности на страничке www.infokr.com.ua/vnutrennyaya-otdelka-balkona-vagonka-ili-gipsokarton , вы получите хороший результат. Ваше балконное помещение будет отделано современными материалами, которые придадут ему больше комфорта и уюта.