Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka Оригинальное сообщение

Вполне бюджетное блюдо на праздничный стол.

Форшмак на крекерах

Форшмак из селедки - вполне бюджетное блюдо. Если его красиво оформить, то получится отличная закуска на праздничный стол.

Ингредиенты :
Филе сельди - 3 шт.
Морковь отварная - 1 шт.
Сырок плавленый - 1 шт.
*
Для оформления:
Крекер солёный - 200 г
Зелень
Приготовление :
Филе сельди нарежьте кубиками.
Морковь заранее отварите и охладите, очистите от кожуры и также нарежьте кубиками.
Плавленый сырок нарежьте небольшими кусочками. (Лучше брать мягкий сырок без добавок.)

Все ингредиенты сложите в миску и перемешайте. Затем поместите все в чашу измельчителя или блендера и доведите до однородности

Затем поместите форшмак в кондитерский мешок и отсадите на крекеры, украсьте зеленью.
Вот такая получается закуска на праздничный стол.


Приятного аппетита!

Казакова МаришкаВсе обо всем.[/user]