• Авторизация
Дневник Люсиия Лента друзей - Дневник - Полная версия


Куриные кебабы 19-11-2018 15:30 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Куриные кебабы в пикантной горчичной глазури!

3925073_2424293_52292710x550x (700x542, 262Kb)

Простые в приготовление, но очень эффектные кебабы из куриного фарши и с ароматом копчения. А пикантный соус придает им глянец и остро-сладковатый вкус. Угощайтесь.

Потребуется:

Кебаб
Фарш куриный  — 500 г 
Бекон  — 150 г 
Лук репчатый  — 1 шт 
Крупа манная  — 3 ст. л. 
Соль  —  по вкусу 
Перец черный  —  по вкусу 
Горчица  (ТМ "HAAS" медовая) — 2 ст. л. 
Яйцо куриное  — 1 шт 
 
Соус
Соус  ("Терияки") — 2 ст. л. 
Горчица  (ТМ "HAAS" медовая) — 1 ч. л.
 
Как приготовить:
 
В фарш добавить манную крупу, яйцо, соль, перец и горчицу ТМ "HAAS" "Медовая". Перемешать.
 
3925073_2401896_20351640x480 (640x480, 261Kb)
 
Дать постоять в течении 20 минут, чтобы манка набухла и связала фарш. Сформировать котлетку и проткнуть ее шпажкой. 
 
3925073_2401897_45008640x480 (639x480, 145Kb)
 
Обвернуть заготовку беконом.
 
3925073_2401898_55035640x480 (640x480, 204Kb)
 
Поступить так со всеми кебабами.
 
3925073_2401899_95582640x480 (640x480, 331Kb)
 
Обжарить в масле на разогретой сковороде с двух сторон.
 
3925073_2423972_98766640x480 (640x480, 240Kb)
 
В смазанную форму налить немного воды и переложить кебабы. Закрыть фольгой и готовить в горячей духовке при t=180 в течении 30 минут.
 
3925073_2423974_42816640x480 (640x480, 347Kb)
 
Смешать горчицу ТМ "HAAS" "Медовая" и соус "Терияки".
 
3925073_2423976_94043640x480 (524x700, 176Kb)
 
Вынуть кебабы из духовки, снять фольгу и смазать верх горчичным соусом. Поставить в духовку еще на 5-10 минут.
 Подавайте сразу.
 
3925073_2423984_47040nothumb500 (500x376, 208Kb)
 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
 
автор: лялич
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Куриные кебабы | Люсиия - Дневник Люсиия | Лента друзей Люсиия / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»