Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Перец, фаршированный мясом
[показать]
перец сладкий - один килограмм
говядина , вареная мякоть - 500 грамм
лук репчатый - 2 головки
масло сливочное - две столовых ложки
бульон мясной - 2 стакана
томат-пюре - 200 грамм
зелень петрушки
зелень укропа
перец черный молотый
соль - по вкусу
Стручки перца проколем, освободим от плодоножек с семенами, опустим на 1–2 минуты в кипящую воду, откинем на дуршлаг и дадим остыть.
Мясо мелко порубим, смешаем с пассерованным на масле луком, посолим, поперчим.
Плотно заполним фаршем стручки перца уложим их в один ряд, зальем бульоном, закроем крышкой и тушим 40 минут.
Готовый перец подаем с соусом (рецепт здесь), оформив зеленью.
Сегодня мы все больше отдаем предпочтение именно кредитным карточкам. Как оформить кредитку быстро, без никаких хлопот смотрите информацию срочно оформить кредитную карту на сайте Кредитка. Здесь самая полная и доступная информация, которая поможет Вам все сделать быстро.