Ингредиенты:
свиные отбивные - 4 шт.
чеснок - 4 зубчика
тимьян - 3 веточки
крупно молотый черный перец - 2 ч. л.
ром - 40 мл
оливковое масло - 80 мл
соль
Приготовление:
Чеснок порезать кружочками и смешать с тимьяном, перцем, ромом и маслом. Полученной смесью обмазать отбивные и оставить мариноваться в холодильнике на ночь.
Далее обжарить отбивные с каждой стороны в форме из фольги на гриле в течение 5-6 мин. Посолить, приправить специями.
Загородный дом, дача - это мечта любого, кто так устал от городской суеты. А если еще дом обустроен специальным оборудованием евробион 5 для создания полных удобств комфортного проживания за городом, то это уже полная реальность осуществления мечты любой хозяйки.