[336x336]

Ингредиенты:

куриные голени - 8 шт.
яйца - 2 шт.
мука - 1/4 стакана
соевый соус - 3 ст. л.
вода - 3 ст. л.
сахар - 1 стакан
уксус - 1/2 стакана

Приготовление:

Голени опустить в слегка взбитые яйца и обвалять в муке. Обжарить в небольшом количестве растительного масла до хрустящей корочки со всех сторон, в течение 15 мин. Затем переложить в форму для запекания.

Разогреть духовку до 180 градусов. В небольшой миске объединить соевый соус, воду, сахар и уксус. Смешать и залить курицу.

Выпекать в разогретой духовке в течение 30 минут, до готовности.