Острые креветки по-каджунски

 

Ингредиенты:

Королевские креветки – 1 кг

Перец чили – ½ чайной ложки

Красный перец - ¼ чайной ложки

Соль – ½ чайной ложки  

Молотый черный перец – ½ чайной ложки

Чеснок – 1 зубчик

Оливковое или растительное масло

Лимон

 

Приготовление:

Духовку нагрейте до 200 градусов. Противень смажьте сливочным маслом.

Очищенные креветки выложите в миску и взбрызните их оливковым маслом. Перемешайте. Специи перемешайте (чеснок выжмите). Заправьте этой смесью креветки и руками перемешайте.Выложите на блюдо и выпекайте 6-8 минут или до полной готовности креветок.

Достаньте из духовки, выложите на блюдо и выжмите на них сок лимона. Подавайте с любимым соусом

источник 

                                        для вас do-it-yourself-best.net