• Авторизация


Без заголовка 04-03-2012 20:52 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Victoria_Chu Оригинальное сообщение

Вчера

Вчера весь день просидела дома :(
Было очень скучно , всё никак нога не спухнет , мажу чем только можно.. так что пока нельзя ничего в зале делать(
А когда мне скучно я сижу и изучаю всякую фигню.

И вот нашла вчера рецепт Венских печений.
Сделала меньше чем за пол часа ( не считая того,пока они испекутся). Правда из  ингридиентов ,указанных в рецепте,получилось маловато :( В след. раз буду всего в 2 раза больше брать.
[391x260]

Под катом вымещу рецепт.
Он очень лёгкий ,а результат оочень вкусный))

Нам понадобится (стандарт):
Сахар - 50 гр. ( 2 ст. ложки);
Слив. масло - 100 гр.;
Соль- 1 щепотка;
Желток яичный- 1 шт.;
Мука- 150 гр.;
Джем ( я брала черничное варенье);
Орешки рубленые ( для теста,но у меня их не было)

Готовим:
1) Мука+ ван.сахар+ сахар+слив.масло+соль+желток - всё замешиваем ,получаем тесто.
Разделяем на 2 части - одну убираем в морозилку,другую- в холодильник на 1 час.
2) Разогреваем духовку на 170 гр.
3)На противень выкладываем 1 часть из холодильника, раскатываем пласт.
На него выкладываем джем.
4)Тесто из морозилки натираем на крупной терке сверху на джем.
Выпекаем до готовности. (  я пекла 30 минут)

Мои доработки: В тесто (для рассыпчаточти)  я добавила 1 ч.л. гашеной лимоном соды. Тесто получилось очень вкусным.
Начинки я клала много,в основном это были ягоды.
Сверху я украсила сахарной пудрой и корицей. Я просто люблю корицу, и везде её добавляю :-))
 

[407x230]

Итог: Получилось очень мало :( Лучше всего сделать в 2 раза больше.
Вот что получилось из "стандарта":
[440x293]
Хотя для первого раза на "попробовать" нормально.
Думаю , испеку на 8 марта.
Кстати, думаю многие ели Итальянский пай- очень похож.

Вчера весь день разнашивала Ланком Оо
Пришла в такому заключению : необычные ,вкусные.
Но- аромат как-будто другая от меня личность. Есть я, а есть духи.
Очень интересно,сравню их так, как актеры пробуют разные на себя роли,и я так же)) Что то совсем новое и не привычное, что интересно..
[309x206]
Сегодня первый раз с ними пойду "в люди" )

Баловала мороженым , при том, что у меня горло болит :-))
[392x261]
Где-нибудь в конце марта надо ,что -ли, заглянуть в солярий, хотя не люблю их.
В запасе стоит много автозагаров, а то солнышко выглянет,а я трупак))
Раньше вроде аристократичной бледностью это называли))

Вот и подбираются к концу выходные. Всем удачного начала следующей недели, ведь на ней- наш,ЖЕНСКИЙ праздник!) Ура))

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | viktoriya_love_is - Дневник viktoriya_Valera | Лента друзей viktoriya_love_is / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»