Салат «Вулкан чувств»

[700x525]
.

Состав:
Яйца — 5 шт
Креветки очищенные — 200 г
Корейская морковь — 1/2 ст
Маринованный огурец — 1-2 шт
Майонез
Соль

Приготовление:

Из 5 яиц пожарить 5 омлетиков.

[700x525]
Остудить и нарезать соломкой.

[700x525]
На дно формы выложить морковку.

[700x525]
Затем слой порезанного омлета и смазать майонезом.

[700x525]
Следующий слой — креветки, промазать майонезом.

[700x525]
На него выложить, натертый на терке, маринованный огурец.

[700x525]
Сверху опять омлет и смазать майонезом. При желании слои можно повторить в том же порядке.


1.
[700x525]

2.
[700x525]
Поставить форму с салатом в холодильник, чтобы настоялся. Потом достать, форму перевернуть на тарелку и перед подачей украсить.

[700x525]