СЛОЁНОЕ ПИРОЖНОЕ СО СГУЩЁНКОЙ. (РЕЦЕПТЫ ИЗ СЕРИИ "ДЛЯ ЛЕНИВЫХ", то бишь, как раз для меня.
18-12-2012 15:22
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
[600x9]
[600x483]
Необычные пирожные из слоеного теста, по вкусу напоминает "Наполеон"
[600x9]
Для приготовления этих пирожных нам понадобится совсем немного ингредиентов:
слоеное дрожжевое тесто – 1 упаковка
сливочное масло – 100 гр.
сгущенное молоко – половина банки
цедра 1 лимона
грецкий орех для украшения– по вкусу
[600x450]
В упаковке слоеного теста 2 квадратных листа, каждый из которых раскатываем в одном направлении до получения прямоугольной формы.
[600x450]
Каждый прямоугольник разрезаем на 4 части, получив таким образом 8 листочков теста.
[600x450]
Выкладываем их на противень, выстланный бумагой для выпечки. Выпекаем тесто при температуре 180 градусов минут 15, пока оно не станет золотистого оттенка.
[600x450]
Пока выпеченные слои охлаждаются, приготовим крем. На мелкой терке натираем цедру лимона.
[600x450]
Соединяем масло, размягченное при комнатной температуре, сгущенку и цедру. Перемешиваем.
[600x450]
Промазываем этим кремом слои теста, каждый раз немножко придавливая.
[600x450]
Последний слой не мажем, придавливаем мини-тортик прессом и поставим на холод на 1 час.
[600x450]
После того, как пирожное спрессовалось, смазываем кремом верхний слой и бока и снова помещаем на холод для пропитки.
Перед подачей получившийся мини-торт разрезаем на 4 пирожные.
[600x450]
Каждое пирожное украшаем грецким орехом.
[600x450]
источник
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Слоеное пирожное со сгущенкой
[600x9] [600x483]Необычные пирожные из слоеного теста, по вкусу напоминает "Наполеон"
[600x9]Для приготовления этих пирожных нам понадобится совсем немного ингредиентов:
слоеное дрожжевое тесто – 1 упаковка
сливочное масло – 100 гр.
сгущенное молоко – половина банки
цедра 1 лимона
грецкий орех для украшения– по вкусу
[600x450]В упаковке слоеного теста 2 квадратных листа, каждый из которых раскатываем в одном направлении до получения прямоугольной формы.
[600x450]Каждый прямоугольник разрезаем на 4 части, получив таким образом 8 листочков теста.
[600x450]Выкладываем их на противень, выстланный бумагой для выпечки. Выпекаем тесто при температуре 180 градусов минут 15, пока оно не станет золотистого оттенка.
[600x450]Пока выпеченные слои охлаждаются, приготовим крем. На мелкой терке натираем цедру лимона.
[600x450]Соединяем масло, размягченное при комнатной температуре, сгущенку и цедру. Перемешиваем.
[600x450]Промазываем этим кремом слои теста, каждый раз немножко придавливая.
[600x450]Последний слой не мажем, придавливаем мини-тортик прессом и поставим на холод на 1 час.
[600x450]После того, как пирожное спрессовалось, смазываем кремом верхний слой и бока и снова помещаем на холод для пропитки.
Перед подачей получившийся мини-торт разрезаем на 4 пирожные.
[600x450]Каждое пирожное украшаем грецким орехом.
[600x450]Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник СЛОЁНОЕ ПИРОЖНОЕ СО СГУЩЁНКОЙ. (РЕЦЕПТЫ ИЗ СЕРИИ "ДЛЯ ЛЕНИВЫХ", то бишь, как раз для меня. | madamGalia - Дневник madamGalia |
Лента друзей madamGalia
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»