• Авторизация


Овощная икра в рукаве для запекания. 05-03-2015 22:23 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение

[300x207]
Нежная, полезная закуска, которую можно приготовить абсолютно из любых овощей.
 
 
 
          
[300x200] Ингредиенты:

 

  • 1 кг овощей в любых пропорциях
  • 3 столовые ложки растительного масла
  • Соль, специи, пряные травы по вкусу
Если используете кабачки, баклажаны, репу, тыкву, свеклу, их необходимо очистить и нарезать небольшими кубиками:
[300x200]
 нарезать ломтиками:
[300x200]
Лук и сладкий перец нашинковать шашками, морковь и сельдерей – мелким кубиком:
[300x200]
Добавить масло, соль, специи, пряные травы и перемешать:
[300x200]
Сложить в рукав для запекания, концы завязать. Выложить в лоток для запекания:
[300x196]
Поместить в духовку при 175 градусах:
[300x200]
Вынуть через час. Выделившийся сок слить в отдельную миску:
[300x200]
Овощи перебить блендером до однородности, понемногу подливая сок до получения нужной консистенции. Досолить по вкусу:
[300x200]
При желании в икру можно добавить немного сахара или уксуса. Подавать в охлажденном виде:
[300x207]
http://harch.ru/zakuski/ovoshhnaya-ikra-v-rukave-dlya-zapekaniya/

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Овощная икра в рукаве для запекания. | МИ-ЛА-ДА - Закрома Бабуси Люси | Лента друзей МИ-ЛА-ДА / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»