Творожный кекс

Ингредиенты:

 

2 стакана муки

250 грамм сливочного масла мягкого

400 грамм творога (протереть через сито)

1 стакан сахара

4 яйца

Cок и цедра половины лимона

0.75 ч.л. соды

   

Приготовление:

 

1. Взбить масло с сахаром, добавить по одному яйца, цедру, сок, творог, муку и соду растворенную соком.

 

2. Вымесить тесто, выложить в смазанную форму и выпекать минут 50 при 170 C.

 

источник 

                                        для вас do-it-yourself-best.net