Сахар – 75 гр., соли щепотка, 1 яйцо, растительного масла – 4 ст. ложки, 0,5 ч. ложки соды и 1 стакан муки. Творога нужно 150 гр.

Творог хорошо размять, добавить сахар, соль, яйцо и перемешать всё до однородной массы. Дальше, постепенно по одной ст. ложке добавить масло, снова перемешать. Добавить соду и муку. Замешать однородное тесто.

Сделать рогалики, раскатав тесто в круг и нарезав из него треугольники. Треугольники намазать растопленным мёдом. Свернуть в рулетики и - в духовку, разогретую до 180 градусов. Готовое творожное печенье можно посыпать сахарной пудрой.