Не совмещайте телевизор и кухню. Тому, кто установил в кухне телевизор, становится затруднительно контролировать количество потребляемой пищи, отвлекаясь на просмотр программ.
Те, кто смотрит увлекательные трагедии, едят на 28% больше, чем любители посмеяться.
Один вид еды или даже красочной упаковки (например, печенья), заставляет нас есть. А потому, еда не должна лежать на видном месте.
Сделайте еду менее доступной. Психологи вообще советуют обедать в гостиной, где нет ни заманчивого холодильника, ни вазочек с конфетами. По той же причине орехи и семечки лучше покупать неочищенными. Чем больше действий вам надо совершить, чтобы добраться до продуктов, тем меньше повторных попыток поесть вы будете делать.
Пользуйтесь мелкими и маленькими тарелками. Когда тарелка большая, человек, как правило, не может адекватно оценить объём своей порции и берет больше. Суп лучше есть из специальных чашек.
Потренируйтесь есть палочками. Они не дают объесться так, как ложкой или вилкой.
Не покупайте разные варианты одного продукта. Как показали исследования американских психологов, при наличии нескольких видов одного и того же продукта в холодильнике его потребление в среднем увеличивается на 23%.
Купите хорошие лампочки. Доказано, что при ярком свете человек съедает намного меньше, чем с приглушённым тусклым освещением. Так что, в ваших интересах завести там, где вы едите, хорошую люстру, а в кафе и ресторанах выбирать место у окна.