[показать]

Нам понадобятся следующие ингредиенты:

Фарш; яйцо (белок);сыр; смесь из горошка, кукурузы и сладкого перца ,зелень

Для начала приготовим начинку.

[показать]

Взбиваем для этой цели белок при помощи миксера

[показать]

Затем перемешиваем с тертым сыром. на этом приготовление начинки завершим и займемся фаршем.
В это время уже можно включать духовку на разогрев.
Из фарша сформировываем круглые котлетки диаметром не менее 5 см.

[показать]

И выкладываем их на смазанный маслом противень.
Затем в центре котлеток делаем углубления.

[показать]

В углубления положим немного овощной смеси.


[показать]

А дальше сделаем так... :) добавим майонез. Лично мне так больше нравиться. Кто не хочет, тот не добавляет.

[показать]

Теперь, сверху прикрываем белково-сырной смесью.

[показать]

И отправляем в духовку запекаться при 200 градусах до готовности. Готовиться где-то минут 30-40.

[показать]

Ну и можно употреблять данный продукт в пищу :)

[показать]